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MENU SAINT SYLVESTRE



Musical entertainment


Don't forget to book!


See our menu at the bottom of the "Restaurant" page

Welcome to Mies!



Let yourself be surprised at the Auberge de La Couronne! In the heart of the Terre Sainte area, between Geneva and Lausanne, discover a place that combines conviviality, gastronomy and history.


Barista, Dish of the Day, Takeaway, Bar, Restaurant, Hotel, Terrace, Garden, Privatisation.
Every day, a good reason to come!




Discover our Valentine's Day Menu



Restaurant open for lunch and dinner from Monday to Sunday!



New!



Every Thursday evening, a wheel of Raclette Valais PDO cheese from a different source to taste!


Unless you are on a diet, there is no reason not to come ;-)

Book a table at the restaurant



A new young and dynamic team for an authentic place



Et si on (de)venait à Mies..



Since November 1st 2022, a new team has set itself the goal of restoring the beautiful Auberge de La Couronne de Mies to its former glory.


We wish to make the Auberge a place of conviviality and sharing. A corner for the little ones, a simple but delicious menu and take-away meals, the team is full of ideas to make the Auberge the meeting point of the Village of Mies!





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Témoignages



Rien à redire

Établissement parfaitement rénové, accueil courtois et chaleureux. Repas irréprochable, plat principal bien réalisé, goûteux. Bravo et bonne continuation. J'y reviendrai et je recommande. Rémy

Rémy Trossat

J'adore

Le staff est super sympa, il faut prendre le menu du jour, c'est toujours une nouvelle découvert et toujours quelque chose de qualité.

Pierre Gerbaud

Un cadre parfait

Accueil très sympathique, cadre agréable dans une ancienne bâtisse du 16e siècle avec terrasse au calme, entourée de verdure et protégée du soleil. Cuisine soignée, service attentionné et aimable. En plus, il y a un parking tout près.

Anne-Sophie Ferro

Service de qualité !

Restaurant avec beaucoup de charme, excellent service et mets de qualité. Nous ne pouvons que recommander cet endroit !

Gwenaëlle Paris

Je reviendrai !

Hamburger a l'emportée, juste excellent adresse a retenir...j'en salive

Cristophe Blanc

Our opening ceremony



A perfect location



Take a look at the surroundings of our charming hostel: between walks in the vineyards, in town or in the mountains, you won't be left out!